Tillhörande Ulriksdals Värdshus är i Bergshamra ligger restaurang Emmer, som erbjuder en närodlad matupplevelse i närheten av naturen. Restaurangens kockar och Värdshusets trädgårdsmästare arbetar tillsammans med att planera vad som ska finnas på Emmers meny, vilket gör att menyn till stor del består av det som plockats i köksträdgården.
Köksträdgården är även öppen för besök, där kan du lära dig mer om odling och råvaror i säsong. Passa även på att strosa omkring i den omgivande miljön bestående av skog, hav och odlingsmark.
Olgas Good Food rekommendation
“Jag besöker gärna Restaurang Emmer ute på Ulriksdals Värdshus. De har en fin trädgård, där råvarorna till restaurangens meny plockas. Det är också väldigt vackert att strosa omkring där!”
Thereses Good Food rekommendation
“Egenodlad mat och grönsaker i underbar miljö!”
