På Rosendals Trädgård på Djurgården serveras genuin mat och fika med fokus på hantverk och ekologiska råvaror. Rosendals egna trädgårdsmästare skördar grönsaker, frukt och örter i den mån som säsongen tillåter, direkt från de biodynamiska odlingarna i trädgården. Cafét är beläget i ett av växthusen i trädgården och under sommartid kan du även sitta i den vackra fruktträdgården.
Pauls Good Food rekommendation
“Fika är mer än bara fikat, alltså det som ligger på tallriken, det innefattar även kontexten av att sitta på en vacker plats. Det är inget som slår Rosendals trädgårdscafé, med hela communityt, bageri och odlingar. Det är väldigt inspirerande för en kock som mig att vara i en sån miljö.”
Lisens Good Food rekommendation
“Är jag i stan går jag gärna till Rosendals trädgård, en plats där jag dels känner mig som hemma efter alla år jag jobbat där och för att jag älskar soppa, så dagens soppa i fruktträdgården får det bli.”
“I skördesäsong handlar jag också på Rosendals trädgård.”
